專題研究 (一)大豆的屈光效應 研 究 者：陳忠安
研究時間：民國73年10月至74年3月摘要：
本試驗研究，在觀察大豆屈光效應的生長反應部位，並探討該彎曲部位內部組織細胞層厚度的變異情形，藉以佐證植物屈光性的原理，提供教學解說的科學證據。經過試驗觀察，組織切片、顯微攝影、組織細胞層的計量，以及變方分析的結果，顯示下列幾項有關大豆屈光效應的事實:
(一) 試驗組大豆經20瓦特直管植物栽培燈，距離0.7m，照度65Lux單向照射24小時後，其葉片、頂芽發生屈光效應；48小時後，頂芽之屈光效應漸趨明顯，葉片則與光源幾成直角。(此為橫光性pIagjo phototropism之解說)，第三天莖頂已成15度彎曲，第五天達40度彎曲，其生長反應部位發生在頂芽下第一節的上側生長帶。
(二) 試驗組大豆背光面的生長速率大於向光面，達顯著差異水準。
(三) 試驗組大豆背光面較向光面細胞數增多、細胞加大，形成層及表皮細胞亦同時增厚。
(四) 試驗組大豆細胞較對照組縐縮、細胞間隙較大，分生組織亦較凌亂而不規則，此證日照不足顯對植物生長有不良的影響。
(五) 大豆的屈光度與光源強度及照光時間的關係，值得進一步的探討。
＊本專題研究，參加74年台灣省高中科學展覽，榮獲教師組佳作。
＊研究報告全文發表在74.12旗山農工【教師研究論著專輯】第一輯。