呼！重死了，好累哦！
　　我放下豬菜（蕃薯葉），揉揉被扁擔壓痛的肩頭。這就是我的禮拜天，我簡直就有點討厭禮拜天了。別的同學都可趁禮拜天休息玩耍做功課，我卻要做苦工。
　　今天一早就被阿叔派去田裡，要我把田裡那畦豬菜園整理整理。豬菜種成一隴一隴的，豬菜生長一段時日，豬菜藤的根會「釘」入低處的凹槽，不把根從泥土裡拉起來，就會影響蕃薯的正常發育，所以每隔一陣子就要去拉拉豬菜藤。做這個工作要一直彎著腰，半天做下來，都快直不起腰了。整理好豬菜園後，順便割一擔豬菜挑回家，然後剁細煮給豬仔吃。這一大串的工作，就差不多佔去我的整個禮拜天了。
　　家裡種了那麼一大片豬菜，都是因為「豬口」眾多的關係。
　　由於光靠農作物的收成，不一定夠日常家庭的開銷，所以許多農村家庭都加減會養幾頭豬當副業，養大後賣了可貼補家用，補充子女教育經費，或是當做兒子娶妻及給女兒辦嫁妝的本錢。豬不太挑食，鄉下人惜物慣了，所以也有人養條豬，只是可以消化家裡的廚餘及俗稱「ㄆㄨㄣ」的餿水。
　　我們家原來就養了七、八頭豬仔，每頭豬都快要一百斤重了，等養到快兩百斤時就可以賣了。另外還養了一頭母豬，最近生了一群豬寶寶，總有十幾隻。連同原來養的大豬，豬口已超過二十頭了。說起那群豬寶寶，真是超可愛的，身子粉紅粉紅的，每隻小豬都像餓壞了，無時無刻都趴在豬媽媽的肚皮下找乳頭吸奶，你擠我，我擠你的，只怕爭不到乳頭，因為豬只有十二個乳頭，如果出生的豬寶寶超過十二隻，乳頭就不夠分配，只好搶著吸了。
　　我們家沒有養配種的公豬，鄉下有人家專門養「豬哥」，來幫別人家的母豬傳宗接代，所以就有「牽豬哥」的行業，像月下老人一樣，我們家的母豬也是靠「牽豬哥」的人當月老才生出豬寶寶的。
　　養這麼多豬，食量自然驚人，有時自己種的豬菜蕃薯不夠吃，還得向別人家買。我也常到野外找些野菜來補充豬食。除了這些主食，也要定期餵豬吃豆餅，多吃豆餅，豬才會肥得快。另外還可吃「歐羅肥」營養劑，不過那就比較「傷本」了。
　　阿叔及兄嫂們負責種蕃薯。把豬菜剁碎，將蕃薯攪成蕃薯籤以便熬煮，是我課餘常做的活兒。煮豬食及餵豬則都由阿嬸在操作了。不過，有一回學校放暑假，父母及大哥兄嫂一起回新埔為阿嬤做壽，所有「豬事」，包括餵豬的工作全落到我身上，從早到晚為豬忙得團團轉，那真是「悲慘」的一段時日。還好大哥兄嫂去幾天就先趕回來，我才大大的鬆了口氣。
　　阿嬏每晚都先把隔天的豬食煮好，她也常利用灶火的餘燼把蕃薯燜熟給我當點心吃，我很喜歡阿嬏把香噴噴的蕃薯放在我手裡那股溫熱的感覺，尤其是冬天，我都捨不得一下就吃掉那顆蕃薯。事隔數十年，那種感覺還一直溫暖著我的心。
　　家有眾多豬寶貝，雖然把我們一家人都忙翻了，但也因為有牠們，我們的日子才能過得豐足些呢。

 

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