作家江明樹作品欣賞


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全方位大書城∼楊錫山

  旗山美濃小山城,近幾年在時代衝擊下,消費型態與街市面貌丕變,光是去年,旗山、美濃的娛樂場所就開了多家KTV、保齡球館等。
  台灣在進步,潮流向前走,誰也無法阻擋時尚的浪潮,各位看倌不妨在市區看,麥當勞店除了新新人類光臨外,中老年人在店內啃雞腿、吃薯條、喝可樂的亦大有人在,營養專家一再警告可樂、汽水是垃圾飲料,中老年人忌吃油炸的東西,容易得血管硬化、患高血壓、甚至致癌,但言者諄諄、聽者渺渺,要吃者照吃不誤,套句新新人類口頭禪:「要你管!」可以拿黑槍或刀子押他們不吃嗎?
  去年底seven-eleven進駐旗山,傳統的雜貨店經營將越來越困難,若不改變超市平放的寬敞空間,即註定將慘遭市場淘汰的命運,這是很沒辦法的事,方便、潔淨、空間舒暢是現今所有店生存的準則,笑臉、人情味攻勢不全然是無堅不摧的利器。
  本刊為適應時代潮流,將一一介紹具規模的店,此類特色,空間大、貨品較齊,如本期要推介的「全方位大書城」,再來是高格調的店,此類特以品味高級精緻著稱,如本期要推介的「伯萊特咖啡店」。
  去年底,金石堂首次在高雄市中山路與八德路口設立全省第三十八家分店,原是春秋戰國的書市場廝殺的更加激烈。
  戰後,旗山先是說敬忠的功學社賣樂器兼賣文具、字典、參考書等,到了六十年代,文山書局、德昌書局先後興起,尤其文山開在大溝頂,低矮的小店,除了參考書,也賣一些雜誌、文學消遣漫畫雜書,曾志朗、林崇漢、劉菊英、林清玄與筆者等作家群,除了租書攤,大概皆是買文山的文學雜書成長的吧!還有值得一提的是文山兼賣文具爭取到圓潭阿兵哥的生意。
  到了七十年代初,益誌、德信、大德崛起,文山發生一場火災而逐漸沒落,阿兵哥文具生意為益誌取代。到了七十年代中期,延平書城、旗山書城在延平路開張。八十年代亦加入「立大書局」(註),連續三家書局,折扣戰此起彼落,熱鬧滾滾,在旗山買書居然比高雄還便宜。
  去年西文版權問題,美國三0一條款報復,全省掀起「六一二」書籍瘋狂大拋售,大大影響一般正規書局生意營運,旗山「立大書局」少主楊錫山先生看準市場潛力,率先在老邱海產店對面租下佔地一百五十坪店面,加入「六一二」全省廉價書拼戰,把旗山、美濃地區準備到高雄、台南消費的人口給攔截下來,打出的廣告旗號是高雄有的廉價書,旗山也有,奉勸諸君不必費油、費時、費神,加上高旗線星期例假經常塞車,何苦呢?
  楊錫山押對了,在書市場大有斬獲,「六一二」後,他又謀定而後動,重新裝修店面,不惜血本,完全改用西德進口書架、空間設計、色彩調配、燈火採光、地磚走道,在在看出其考究用心,這樣全部打掉花費鉅資裝修成嶄新寬敞舒適的店面,又在去年十二月十八日正式開幕,「全方位大書城」與「金石堂大書城」以同樣品質來服務旗美地區的顧客。
  楊錫山,五專畢業,在尚未介入書籍行列時,從事推銷電腦產品,有豐富經驗,尤其對資訊產品的管理有一套,「立大書局」的經營模式,也是其父放手讓他改革後,才逐漸打下穩固的市場基礎,「全方位」尚末開張,「立大」已是旗山地區書市的翹楚,筆者採訪時,楊老板又透露:「立大書局,文具書籍排列狹小,平放的書架有限,旗山地區市場尚具有潛力,有必要給予刺激,這是我開全方位的主因,而全方位書城完全電腦化,可以節省人力成本,使店更具有市場的競爭性,江先生!你是開過出版社者,也是常買書者,你知道有些大出版社,如遠流、皇冠、三民等書局折扣較硬,且有不能退書而必須買斷的,(筆者點頭!)到現在我都沒見過他們的業務員,書寄來沒多久,我們就寄支票付帳,這都是成本負擔,我對門市的危機意識敏感,我也對後續的市場吸引力深具信心。我們的書籍銷售卡,比中盤批發的書報社更精確,缺書補書非常有效率,全方位採人性化管理,快速服務顧客是我開店宗旨。」
  「楊先生,這是顧客最關心的,你如何發貴賓卡!」
  「學校教師在本店買書達三千元以上,即可申請到貴賓卡,一般大眾累積發票到五千元可申請貴賓卡,憑卡認人(親筆簽名),享受圖書八五折優待,另外,機關團體到本店一次購買三千元以上文具,可享八折優待,物美價廉可說是本店的特色,我要再強調全方位是人性化管理,顧客在店內翻書,愛看多久就看多久,除非破壞書或其他不好行為,服務小姐絕不干擾你,愛看書的孩子不會變壞,我們要大力鼓吹看書,讓社會文化更祥和。」
  「嗯!嗯!今天採訪到此,有機會再與你對談如何選好書,祝全方位生意興隆!謝謝!」
  註:旗山書局的變遷,由於二月筆者參加活動多,趕稿在即,僅憑記億書寫,若有錯誤,歡迎指正。